Beskrivelse
Ingredienser:
Majsstivelse*, CASHEWMEL*,
rissirupspulver*, salt, 8% citronsaftpulver*
(maltodextrin*, citronsaftkoncentrat*),
gærflager*, løgpulver*, hvid peber*,
gurkemeje*, rødbedeekstrakt*.
*=Økologisk certificeret.
Allergener: cashewnødder. Kan indeholde spor af lupin, selleri og sennep.
Næringsindhold pr 100 gram (tørblanding):
Energi: 1363 kJ / 325 kcal
Fedt: 3,9 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,7 g
Kulhydrat: 63 g
heraf sukkerarter: 6,1 g
Kostfibre: 2,9 g
Protein: 7,8 g
Salt: 14,3 g
Oprindelse: Tyskland. Opbevares tørt, mørkt og køligt.
tilberedning:
Vegansk Hollandaise sauce tilberedning:
Udover posens indhold skal du bruge:
250 ml usødet sojadrik
30 g kold vegansk smør el. margarine
Forberedelse:
Kom posens indhold i en gryde med sojadrikken og pisk med et piskeris. Bring i kog ved middelhøj varme under konstant omrøring, indtil saucen tykner. Tag gryden af varmen og rør det kolde smør/margarine i – færdig!
TIP: Hollandaisesaucen smager bedst med usødet sojadrik! Brug alternativt usødet mandeldrik eller bland posens indhold med 250 ml vand og 75 g margarine.










