Beskrivelse
ingredienser
Vegansk steak fra Wheaty – ingredienser:
90% Seitan* (vand, HVEDEprotein*), gærekstrakt*, stensalt, kokosfedt*, løg*, farvestoffer (radise* og gulerodskoncentrat), psylliumpulver*, krydderier*, røg af bøgetræ. (* fra kontrolleret økologisk dyrkning)
Allergener: indeholder hvede og gluten. Kan indeholde spor af sennep, selleri og soja.
Næringsindhold pr 100g:
- Energi 775 KJ / 184 kcal
- Fedt 4,6 g
- heraf mættede fedtsyrer 2,3 g
- Kulhydrater 3,2 g
- heraf sukkerarter 1,4 g
- Protein 31 g
- Salt 2 g
Oprindelse: Tyskland – DE-ÖKO-006 – EU-jordbrug
Opbevares på køl. Efter åbning: opbevares på køl i tætlukket beholder for at undgå udtørring.
Tilberedningsforslag:
Kan tilberedes klassisk (som den er) eller portionsvis i ovnen (ca. 150°C i 30 minutter). Alternativt kan den steges på panden. Oplagt med en vegansk brun sovs eller vegansk bearnaise sauce, og går godt sammen med f.eks. kartofler og rødkål til fritter eller ovnbagte grøntsager.