179,00 kr.
På lager
Seitanmel / seitan fix / hvedegluten / vital wheat gluten – kært barn har mange navne, men det er helt det samme.
Indhold: 2,5 kilo
Hvedegluten bruges især til at lave hjemmelavet seitan (en slags køderstatning), hvor konsistensen bliver sammenlignelig med kød. Smagen afgør du selv, ved at tilføje diverse krydderier.
Du kan også med fordel bytte lidt mel ud med hvedegluten, når du bager f.eks. boller, da de så bliver mere luftige og saftige.
Nutty Vegan seitanmel har et proteinindhold på 79 gram pr 100 gram.
Ingredienser: hvedegluten (glutenmel). Opbevaring: Tørt, køligt og tætlukket.
Allergener: hvede og gluten. Kan indeholde spor af soja, selleri, sennepsfrø, sesamfrø og svovldioxid.
Oprindelse: Østrig
GMO-fri.
| Vægt | 2,5 kg |
|---|
