44,95 kr.
På lager
Seitanmel / seitan fix / hvedegluten / vital wheat gluten – kært barn har mange navne, men det er helt det samme.
Indhold: 500 gram (findes også i storkøb 2,5 kilo hvedegluten / seitanmel )
Hvedegluten bruges især til at lave hjemmelavet seitan (en slags køderstatning), hvor konsistensen bliver sammenlignelig med kød. Smagen afgør du selv, ved at tilføje diverse krydderier.
Du kan også med fordel bytte lidt mel ud med hvedegluten, når du bager f.eks. boller, da de så bliver mere luftige og saftige.
Nutty Vegan seitanmel har et proteinindhold på 79 gram pr 100 gram.
Næringsindhold per 100 gram:
Ingredienser: HVEDEGLUTEN. Allergener: hvede og gluten. Kan indeholde spor af soja, selleri, sennepsfrø og sesamfrø.
Opbevaring: Tørt, køligt og tætlukket (der er genluk på posen).
| Vægt | 0,5 kg |
|---|
