Søg

Nutty Vegan Seitan Fix – Seitanmel / hvedegluten 500g

44,95 kr.

På lager

Seitanmel / seitan fix / hvedegluten / vital wheat gluten – kært barn har mange navne, men det er helt det samme.

Indhold: 500 gram (findes også i storkøb 2,5 kilo hvedegluten / seitanmel )

Hvedegluten bruges især til at lave hjemmelavet seitan (en slags køderstatning), hvor konsistensen bliver sammenlignelig med kød. Smagen afgør du selv, ved at tilføje diverse krydderier.

Du kan også med fordel bytte lidt mel ud med hvedegluten, når du bager f.eks. boller, da de så bliver mere luftige og saftige.

Nutty Vegan seitanmel har et proteinindhold på 81 gram pr 100 gram.

Beskrivelse

Seitan Fix – Hvedegluten fra Nutty Vegan – næringsindhold og info:

Næringsindhold per 100 gram:

  • ENERGI 1698 KJ/ 401 KCAL 
  • FEDT 5,7 g – Heraf mættet fedt 1,6 g 
  • KULHYDRATER  6,7 g – Heraf sukkerarter 1,3 g 
  • PROTEIN  81 g 
  • SALT   0,04 g 

 

Ingredienser: HVEDEGLUTEN. Allergener: hvede og gluten. Kan indeholde spor af soja, selleri, sennepsfrø og sesamfrø.

Opbevaring: Tørt, køligt og tætlukket (der er genluk på posen).

Yderligere information

Vægt 0,5 kg