Beskrivelse
Ingredienser:
Glutenfri HAVREmel*, ærteprotein* (20%), rismel*, quinoamel*, daddelpulver*, bagepulver* (majsstivelse*, surhedsregulerende middel: vinsten, hævemiddel: natriumhydrogencarbonat), hævemiddel: natron, salt.
* Fra økologisk landbrug.
Allergener: glutenfri havre. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder og sesamfrø.
Næringsindhold pr. 100 gram:
-
Energi: 1586 KJ / 376 Kcal
-
Fedt: 5,4 g – Heraf mættede fedtsyrer: 1 g
-
Kulhydrater: 54 g – Heraf sukkerarter: 0,8 g
- Kostfibre: 9,1 g
- Protein: 23 g
-
Salt: 1,22 g
Tilberedning af vegansk og glutenfri pandekagemix fra bett’r
I en stor skål blandes pandekageblandingen med dit valg af vand eller plantebaseret drik (1 l).
Pisk indtil blandingen er ensformig og lad dejen hvile i 5 minutter.
Varm en non-stick pande op ved lav til middel varme, og tilsæt lidt olie eller smør.
Hæld en lille mængde dej i (10-12 cm i diameter) og steg i et par minutter på hver side, indtil den er gyldenbrun.
Server f.eks. med dine yndlingstoppings og frisk frugt eller måske lidt daddelsirup.

















