31,95 kr.
På lager
Glutenfri pizzadej mix fra Bauckhof
Indhold: 350 g pizzamelmix (efter bagning giver det én stor pizzabund på en bageplade – brug alternativt 2 springforme á 28 cm i diameter.)
Med Bauckhofs pizzablanding får du en både vegansk, økologisk og glutenfri pizzabund med sprød skorpe og en god konsistens.
Tilsæt blot vand og olie – fremgangsmåde nedenfor – og på bagsiden af æsken.
Vegansk og glutenfri pizzadej blanding – Økologiske ingredienser – fra Bauchof:
Ingredienser:
Fuldkornsrismel*, majsstivelse*, rismel*, bagepulver (hævemiddel: natron, syrningsmiddel: monokaliumtartrat, majsstivelse*), malede psylliumskaller*, rissirupspulver*, quinoasurdejspulver* (quinoamel*, rismel*), havsalt
*Fra kontrolleret økologisk dyrkning.
Allergener: Kan indeholde spor af lupin, nødder, sennep, sesam og soja.
Tilberedning af glutenfri pizza fra Bauckhof:
Udover posens indhold skal du bruge:
250 ml lunkent vand
2 spsk olie
Forvarm ovnen til 225°C over/undervarme. Hæld melblandingen, olie og vand i en røreskål, og ælt det med en håndmikser med dejkrog til dejen er jævn. Bemærk at dejen er blød.
Rul dejen ud på et stykke bagepapir – eller del dejen i 2 og brug 2 springforme (beklædt med bagepapir el. smurt med olie) á 28 cm i diameter. (Hævetid er ikke nødvendig)
Spred tomatsauce på bunden og top med dine ønskede toppings (f.eks. pepperoni, kebab eller plant mate)
Bag pizzaen på nederste rille i 15-20 minutter ved 225 grader (varmluft: 190 grader).
| Vægt | 0,36 kg |
|---|
