Vantastic – Sojakød storkøb – Store stykker (medaljoner) – 800 gram

79,00 kr.

På lager

Vantastic – SojaKød (TVP) – Soyamedaljoner i storkøb – Vegansk

Indhold: 800 gram (efter tilberedning giver det 1600-2000 gram – afhængigt af, hvor meget vand du dræner fra).

Teksturerede sojabønner i store stykker med godt bid. Når det er kogt op i vand, både ligner og får det en konsistens, der minder om en steak eller et stykke kylling.

Stykkerne forøger vægt og størrelse, når de er tilberedt. De kan både steges på panden (efter de er blevet kogt, og vandet drænet fra), og også marineres og bruges på grillen.

Proteinindhold pr 100 gram tørret soja kød: 52 gram – svarer til ca. 230 gram rå kød.

 

Beskrivelse

sojakød - tilberedning

Ingredienser:

Tekstureret SOJAbønnemel (oliereduceret).

Allergener: Soja. Kan indeholde spor af gluten og mælk.

Næringsindhold pr 100 gram:

  • Energi: 1382 Kj / 327 kcal
  • Fedt: 1,7 g – heraf mættet fedt: 0,4 g
  • Kulhydrater: 19 g – heraf sukkerarter: 7,9 g
  • Kostfibre: 14 g
  • Protein: 52 g
  • salt 0,01 g

 

Oprindelse: Serbien. Opbevares tørt, køligt og tætlukket.

Tilberedningsforslag: 

Kog ca. 130 gram soja kød/ soyamedaljoner i godt med vand og en grøntsagsbouillonterning i ca. 5-10 min. (Hvis I er 4 sultne voksne, skal I nok beregne et par ekstra stykker soja). Dræn vandet fra, pres ekstra væde ud, og steg stykkerne på panden med lidt krydderi og lidt olie, som var det almindeligt kød, i ca. 4-5 minutter. Du kan evt. panere dem inden de steges (som på billedet).

Server evt. med stegte grøntsager, ris, kartofler eller salat og en god vegansk bearnaise sauce eller vegansk dressing. En nem ret til en kødfri dag

Yderligere information

Vægt 0,85 kg