Beskrivelse
Ingredienser:
Tempeh 90% (SOJAbønner, vand, tempehkultur (rismel, rhizopus-kultur)), gærekstrakt, salt, røget salt, grøntsagskoncentrat.
(* = fra kontrolleret økologisk dyrkning)
Allergener: Indeholder soja.
Sojaens oprindelse: Canada.
Næringsindhold pr 100 gram:
-
Energi 793 kJ/190 kcal.
-
Fedt 10 g
-
heraf mættede fedtsyrer 1,6 g
-
Kulhydrater 2,2 g
-
heraf sukkerarter 0,6 g
-
Kostfibre 5,7 g
-
Protein 18 g
-
Salt 0,55 g
- Jern: 0,9 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,21 mg
- Fosfor: 124 mg
- Omega-3 fedtsyrer: 620 mg
Opbevares på køl. Anvendes inden for få dage efter åbning.
Bemærk: den kan fryses, men dette kan påvirke konsistensen.