Bemærk: vi har netop skiftet platform på webshoppen – og vi er ved at få de sidste småfejl fikset – men du kan sagtens bestille

Søg

Shiitake svampe

13,95kr.

Ikke på lager

Shiitake svampe (hele) i lage  – Diamond Shiitake mushrooms

Indhold: 284 gram (drænet vægt: 156 gram)

Shiitake svampe er særligt gode, fordi de får en konsistens lig kød, og kendes som ‘miracle’ mushroom, fordi de indeholder sunde næringsstoffer.

Du kan f.eks. bruge svampene i gryderetter, wok, postejer og saucer.

Næringsindhold og ingredienser nedenfor. 

Beskrivelse

Shiitake mushrooms / shiitake svampe i lage – ingredienser:

Ingredienser i Diamonds Shiitake svampe i lage:

Ingredienser: Hele shiitakesvampe, vand, salt, citronsyre (E330).

Opbevaring: tørt og køligt. Efter åbning opbevares svampene i en tætlukket beholder på køl i 2-3 dage.

shiitake svampe køb - shiitake mushrooms købNæringsindhold pr. 100 g:

Næringsindhold pr 100 g Shiitake svampe / shiitake mushrooms i lage:

  • Energi: 62 KJ / 15 Kcal
  • Fedt: <0,5 g – Heraf mættet fedt: <0,1 g
  • Kulhydrater: <0,5 g – Heraf sukkerarter: <0,5 g
  • Protein: 1,6 g
  • Salt: 0,86 g

 

Shiitake svampe – køb online

Hvordan bruger man shiitake svampe?

Shiitake svampe / shiitake mushrooms kan bruges som andre svampe. F.eks. i gryderetter, wok, postejer og lignende. Du kan også stege dem godt af på panden i dine yndlingskrydderier, og bruge dem i sandwiches og tortillas. Det der er ekstraordinært godt ved svampe, når man er veganer eller vegetar, er, at de får en konsistens sammenlignelig med kød. Her er der bare ingen eftersmag af døde dyr og dårlig samvittighed.

Har du lyst til at servere dem som tilbehør til en ret, er der en opskrift på soyamarinerede shiitake mushrooms her (åbner i nyt vindue) >>

Er du generelt pjattet med svampe, kan du også prøve den veganske postej med shiitakesvampe, Veganz’ veganske champignon sauce eller Vantastic Foods vegansk tortellini med karl johan-svampe.

Er de sunde?

Idet shiitake svampene kaldes miracle mushrooms, er der selvfølgelig nogle sunde egenskaber i svampene. Dem kan du læse mere om her (link åbner i nyt vindue) >>

Yderligere information

Vægt 0,32 kg