Beskrivelse
Næringsindhold pr 100g:
Johannesbrødkernemel – næringsindhold per 100 gram:
- Energi: 823 KJ / 197 Kcal
- Fedt: 1 g – heraf mættet fedt: 0,2 g
- Kulhydrater: 1,3 g – heraf sukkerarter: 1 g
- Fibre: 83 g
- Protein: 6 g
- Salt: 0,12 g
Ingredienser: Johannesbrødkernemel* – E410 – *Økologisk – GMO- og glutenfri
Udvundet af økologiske kerner/frø fra Johannesbrødtræet.
Opbevares tørt, ikke for varmt og ikke i direkte sollys.
Dosering:
Til en let bindende effekt: brug ca. 2 gram (½ tsk) mel pr 250 ml.
Til varme retter: rør ønskede dosering ud i væske – tilsæt herefter til retten og kog op.
Til kolde retter: rør ønskede mængde ind i retten med et piskeris, og lad det stå i 10-15 minutter.

















