Beskrivelse
Tofu med mandler og hasselnødder – Økologisk – fra Vantastic Foods
Røget tofu fra Vantastic Foods, lavet af sojabønner dyrket i et kontrolleret økologisk landbrug.
Kan steges på panden som den er.
Næringsindhold pr. 100g
- Energi: 707 kJ/170 kcal
- Fedt: 11 g
- heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g
- Kulhydrat: <0,5 g
- heraf sukkerarter: <0,5 g
- Protein: 15 g
- Salt: 0,9 g
Ingredienser:
Ingredienser:
Vand, SOJAbønner* (19%), MANDLER* (2,4%), SOJAsauce* (vand, SOJAbønner*, salt), HASSELNØDDER* (1,4%), salt, krydderurter*, paprikapulver * krydret, koagulator : calciumsulfat, magnesiumchlorid; bøgetræ røg. (* = certificeret økologisk)
ALLERGENER: INDEHOLDER SOJA og NØDDER
OPBEVARING: Lukket: opbevares køligt, mørkt og tørt. Åbnet: opbevares tætlukket på køl i 2 dage.
Økologisk kontrolkode: AT-BIO-301 – EU/ikke EU Jordbrug – Produceret af Vantastic Foods
Anvendelsesmuligheder:
Tofu er en favorit som køderstatning, fordi det er proteinrigt og så nemt at tilberede. Lige denne variant kan du godt fylde lageret op med, for det kan holde sig længe og skal først på køl efter åbning.
Du kan bl.a. anvende tofu ved at skære det ud i stykker el. skiver, og riste det af på panden i lidt olie. Evt. med lidt ekstra krydderier. Brug de færdigstegte stykker el. skiver i eksempelvis salater, som topping på pizza, i sandwiches eller på rugbrød.
Se også de mange andre varianter af tofu her >>