139,00 kr.
På lager
PlantMate Sunbean Pro – Stykker / Diced – Økologisk
Indhold: 1 kg (giver 3 kg efter tilberedning)
Danske PlantMate har lavet en helt ny serie af deres populære kødalternativ; Sunbean Pro.
Sunbean Pro -serien er lavet af økologisk solsikkekernemel, hestebønne- og ærteprotein. Denne kombination giver en mere fast tekstur – mere á la oksekød. De andre Plant Mate-produkter ligger sig mere op ad tekstur som kylling og grisekød.
Tørproduktet indeholder 54 g protein pr 100 g, hvilket svarer til ca. 18 g protein pr 100 g efter tilberedning; altså ca. samme protein-indhold som kød.
Dette er Diced (stykker), og denne variant er velegnet som f.eks. topping på salater og pizza (som kebab), i pastaretter, i pita, sandwiches og wraps – og ikke mindst; i gryderetter. Generelt i de opskrifter hvor der traditionelt bruges oksekød. Stykkerne er helt smagsneutrale, så det anbefales, at du bruger godt med krydderi eller marinade (eller tilsætter dem i en sauce eller gryderet).
100 g Sunbean Pro svarer til ca. 300 g kød når det er tilberedt.
Værd at vide: Sunbean Pro-serien har, med kombinationen af de 3 planteproteiner, en komplet aminosyreprofil.
ingredienser: solsikkekernemel*, hestebønneprotein*, ærteprotein* og salt. *= økologisk jordbrug
Glutenfri.
Plant Mates Sunbean Pro Diced / stykker – kan anvendes på flere måder:
Stykkerne dækkes indledende med koldt eller varmt vand i ca. 10 min. Herefter sies/sigtes overskydende vand fra. Herfra kan du gøre helt som du ville have gjort med kød. Du kan f.eks. marinere stykkerene og svitse dem af på panden til f.eks. wraps, pizzatopping, sandwich- og pitafyld mv., eller bruge stykkerne i en gryderet, i tarteletter mv. Stykkerne er også super gode som alternativ til Kebab – du finder en opskrift på Plant Mate Kebab på produktsiden med Kebabspice her >>
Det er værd at bemærke, at stykkerne suger dobbelt så meget vand som sin egen vægt, så 100 g tørret bliver til 300 g.
Plant ball sub sandwich > (link åbner i nyt vindue)
Plant Mate marinerede stykker (til f.eks. salat, pizzatopping mv.) (link åbner i nyt vindue)
Karrygryde (link åbner i nyt vindue)
Plant Mate labskovs (link åbner i nyt vindue)
Tikka Masala (link åbner i nyt vindue)
Rullekabab med Plant Mate (link åbner i nyt vindue)
| Vægt | 1 kg |
|---|
